9 công dụng tuyệt vời của lò vi sóng mà bạn nên biết

công dụng của lò vi sóng

Hâm nóng, nấu ăn, rã đông, diệt khuẩn,… là một trong những công dụng của lò vi sóng giúp hỗ trợ những bà nội trợ tiết kiệm được thời gian trong quá trình nấu ăn

Lò vi sóng là thiết bị nhà bếp quen thuộc với những bà nội trợ trong gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết hết về công dụng và cách sử dụng nó sao cho hiệu quả. 

Vì vậy, thông qua bài viết này Jassi Mart muốn chia sẻ cho tất cả mọi người, đặc biệt tất cả các bà nội trợ những công dụng của 1 chiếc lò vi sóng. 

Hâm nóng thức ăn

Công dụng đầu tiên của lò vi sóng mà bạn không thể không biết đến đó là hâm nóng thức ăn. Chỉ cần cho thức ăn vào bát sứ rồi cho vào vi sóng quay khoảng 1 phút thì bạn có thể dùng được, rất đơn giản phải không.

Hâm nóng thức ăn bằng lò vi sóng
Hâm nóng thức ăn bằng lò vi sóng

Đặc biệt, việc hâm nóng thức ăn bằng lò vi sóng không làm cho món ăn thay đổi hương vị và giúp khử vi khuẩn gây hại. Điều này giúp bạn có được bữa ăn ngon mà còn an toàn cho sức khỏe.

Nấu súp bằng lò vi sóng

Ai nói lò vi sóng không nấu súp được, bạn có thể sử dụng lò vi sóng nấu súp cực nhanh đây. Bạn hãy cho các nguyên liệu hầm nấu súp vào 1 cái bát, sau có cho nước và ít gia vị vào rồi đậy kín lại cho vào lò vi sóng ở nhiệt độ cao. Chờ đến khi thức ăn mềm thì bạn nêm lại rồi cho lại vào lò thêm 1 phút thì bạn đã có món súp cực kỳ dinh dưỡng. 

Không những nấu súp bạn cũng có thể dùng cách này để hầm hay làm mềm các loại củ đấy. 

Rã đông thức ăn đông lạnh

Thực phẩm động lạnh là loại thức ăn được nhiều người yêu thích, nhưng vì thời gian rã động quá lâu nên làm cho nhiều người e ngại khi sử dụng. Vì vậy, lò vi sóng ra đời giúp bạn giải quyết nhanh chóng vấn đề trên. 

Rã đông bằng lò vi sóng
Rã đông bằng lò vi sóng

Bạn chỉ cần cho thức ăn vào lò vi sóng và chọn thời gian rã đông hợp, sau đó bạn cơ thể mang thức ăn đi và chế biến thành những món yêu thích của mình. 

Hấp thức ăn bằng lò vi sóng

Bạn có tin được không, lò vi sóng là công cụ hấp thức ăn tốt nhất và nhanh chóng nhất hiện nay. Với nhiệt độ tỏa ra cao hơn các loại bếp thông thường, lò vi sóng giúp làm nóng và bốc hơi nước nhanh hơn 10 lần từ đó thức ăn được làm chín. 

Muốn thức ăn được hấp ngon hơn bằng lò vi sóng bạn hãy cho vào lò 1 chén nước lọc, chén nước này sẽ giúp cho thức ăn không bị khô trong quá trình hấp. 

Nướng thức ăn bằng lò vi sóng

Nướng thức ăn cũng là một trong những công dụng của lò vi sóng. Bạn có thể làm các món nướng như nướng thịt, cà tím, nướng các loại hạt hay nướng bánh,…

Nướng thức ăn bằng lò vi sóng
Nướng thức ăn bằng lò vi sóng

Cách nướng thức ăn bằng lò vi sóng rất dễ dàng, bạn chỉ cần ướp các nguyên liệu cần thiết lại với nhau, đặc biệt nên cho một ít dầu ăn nếu nướng thịt. Các công đoạn chuẩn bị đã chuẩn bị xong thì bạn cho nguyên liệu cần nướng vào lò, nướng khoảng 3-5 phút rồi lật thức ăn lại cho nướng 2 phút nữa là bạn đã có thể ăn được. 

Làm bắp rang bơ bằng lò vi sóng

Lò vi sóng có thể giúp bạn làm được món bắp rang bơ thơm lừng chỉ mất chưa đến 5 phút. Bạn hãy cho bắp, đường, bơ và một ít dầu oliu vào bát rồi cho vào lò vi sóng để nhiệt độ cao. Đợi 3 đến 5 phút khi có mùi thơm là bạn đã làm thành công món bắp rang bơ rồi đây. 

Làm tan chảy chocolate 

Một công dụng của lò vi sóng nữa mà được rất nhiều thợ bánh yêu thích đó làm tan chocolate. Chocolate được dùng nhiều trong quá trình làm bánh, nhưng muốn dùng chocolate thì các thợ làm bánh phải nấu nóng chảy ra. nhưng nay chỉ với chiếc lò vi sóng sẽ giúp các thợ làm bánh của chúng ta làm tan chảy chocolate nhanh chóng.

Làm tan chảy chocolate bằng lò vi sóng
Làm tan chảy chocolate bằng lò vi sóng

Bóc vỏ các loại hạt, quả bằng lò vi sóng

Công dụng này của lò vi sóng bạn đã nghe chưa? Có những loại hạt rất cứng hay những loại quả có lớp vỏ mỏng dùng bằng tay rất khó bóc được. Nếu bạn đang gặp khó khăn trong việc bóc vỏ thì hãy sử dụng ngay chiếc lò vi sóng trong bếp nhà bạn, chỉ cần cho quả hoặc hạt vào trong nước rồi cho vào lò vi sóng kháng 1-2 phút, các lớp vỏ cứng sẽ nhanh chóng mềm ra.

Lưu ý: Thời gian cho vào lò vi sóng tùy thuộc vào độ cứng của lớp vỏ.

Khử trùng vật dụng nhà bếp

Tại sao lò vi sóng lại có công dụng khử trùng dụng cụ nhà bếp? Nhiệt độ của lò vi sóng rất cao, vì vậy nó có thể tiêu diệt các loại vi khuẩn có hại trong môi trường. 

Các vật dụng nhà bếp dù có rửa sạch đến đâu thì cũng có khả năng bị vi khuẩn bám vào. Nên bạn hãy khử trùng các dụng cụ nhà bếp bằng cách bỏ chúng vào lò vi sóng ở nhiệt độ cao khoảng một phút. Để bảo đảm an toàn cho sức khỏe bạn nên khử trùng các dụng cụ nhà bếp trước khi dùng chúng. 

Khử trùng vật dụng nhà bếp bằng lò vi sóng
Khử trùng vật dụng nhà bếp bằng lò vi sóng

Trên đây là 9 công dụng của lò vi sóng bạn nên biết. Hãy tận dụng hết những công dụng này trong quá trình nấu ăn của bạn để giảm thiểu thời gian và công sức nhé!

Bài viết liên quan